vitamin335 | P a g e BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Vitamin C 2.1.1 Pengertian vitamin C Vitamin C atau asam askorbat adalah senyawa kimia yang larut dalam air.Vitamin merupakan zat yang sangat penting bagi tubuh agar dapat bekerja optimal. Dari bayi hingga orang tua, semuanya membutuhkan vitamin. Jenis vitamin yang